Descripción

L'aventure des couteaux de poche, de D. Pascal, Ed. Hachette, 22 cm x 29 cm, relié avec 288 pages couleurs

Cet ouvrage de 288 pages couleurs s'adresse à tous les passionnés de coutellerie,
collectionneurs chevronnés ou simples amateurs amoureux de ces petits bijoux de l'artisanat.
Du couteau suisse à la serpette du vigneron et du laguiole au couteau du plaisancier,
chaque corps de métier possède son couteau, un outil fétiche.
Les hommes du terroir de s'en sépareraient pour rien au monde.
On l'échange contre un sou pour ne pas rompre les liens de l'amitié et on le garde à vie.
Cet ouvrage richement documenté et illustré vous fera découvrir l'histoire des
couteaux de poche traditionnels ainsi que leur procédé de fabrication.
Les textes sont de Dominique Pascal.